Krupicová Kaša S Jahodovým Pyré - Zdravé Recepty

Krupica s jahodovým pyré

Suroviny na 2 porcie:

250 ml odstredeného mlieka

1 čajová lyžička medu

1 štipka soli

1/2 nespracovaného citrónu

25 g krupice z tvrdej pšenice

250 g jahody

navigácia

• Pokračovať v čítaní
• viac na túto tému

Príprava:

• Citrón umyjeme horúcou vodou, osušíme a šupkou tenko odrežeme šupku. Mlieko s medom, soľou a citrónovou kôrou privedieme do varu. Odstráňte citrónovú kôru.
• Primiešajte krupicu a nechajte asi dve minúty na miernom ohni napučať. Hrniec odstavíme zo sporáka.
• Jahody umyjeme, zbavíme stopiek a jemne pretlačíme.
• Krupicu podávajte s jahodovým pyré.

prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)	prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)
Energia (kcal)	135	Sacharidy (g)	24
Bielkoviny (g)	2	Vláknina (g)	3
Tuk (g)	1	Cholesterol (mg)	1

Tento recept pochádza z brožúry „Zdravé varenie - ľahké“, ktorú vydalo ministerstvo zdravotníctva a Rakúska agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).