Obsah:
Video: Celozrnná Polievka - Zdravé Recepty
Celozrnná smažená polievka
Špeciálne odporúčané pre seniorov
Suroviny na 2 porcie:
100 g koreňovej zeleniny (mrkva, pór, cibuľa, zeler)
½ l vody
1 bobkový list bobule, korenie, korenie, soľ
35 g celozrnnej múky
60 ml odstredeného mlieka
soľ
1 vajce
1 lyžica repkového oleja
navigácia
- Pokračovať v čítaní
- viac na túto tému
Príprava:
- Koreňovú zeleninu nasekáme a vo vode privedieme k varu. Pridáme bobkový list, ľubovník, korenie a soľ a dusíme asi pol hodiny.
- Na hranolky dobre premiešajte múku, mlieko a trochu soli, vmiešajte vajíčko a nechajte cesto odpočívať desať minút.
- Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a palacinky pečieme z oboch strán.
- Placky nakrájajte na pásiky a podávajte na tanieri so zeleninovou polievkou.
| prísady | Nutričné hodnoty
na porciu (približne) |
prísady | Nutričné hodnoty
na porciu (približne) |
|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 115 | Vláknina (g) | 3 |
| Bielkoviny (g) | 5 | Cholesterol (mg) | 80 |
| Tuk (g) | 6. | „Cukor“(g) | <1 |
| Sacharidy (g) | 11 |
Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa od 65 rokov - ktorú uľahčilo ministerstvo zdravotníctva a Rakúska agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).
