Proso Bochníky - Zdravé Recepty

Obsah:

Proso Bochníky - Zdravé Recepty
Proso Bochníky - Zdravé Recepty

Video: Proso Bochníky - Zdravé Recepty

Video: Proso Bochníky - Zdravé Recepty
Video: RECEPT ZA ZDRAVU CORBU OD PROSA kuhaj i peci 2023, November
Anonim

Proso patty

Suroviny na 6 kusov:

1 malá cibuľa

1 strúčik cesnaku

2 lyžičky olivového oleja

125 g proso

250 ml zeleninová polievka

100 g polotvrdého syra, s nízkym obsahom tuku

1 vajce

10 g celozrnnej strúhanky

čerstvo nasekaná petržlenová vňať

Soľ, korenie

navigácia

  • Pokračovať v čítaní
  • viac na túto tému

Príprava:

  • Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak, obe ich poduste na lyžičke olivového oleja, až kým nebudú priehľadné.
  • Pridajte umyté proso (umyte najskôr teplé, potom studené) a nalejte zeleninovú polievku navrch. Celé to dusíme asi 10 - 15 minút.
  • Keď proso trochu vychladlo, primiešame syr, vajce, strúhanku a petržlenovú vňať. Dochutíme soľou a korením.
  • Z tejto zmesi vytvarujte malé placičky a rozvaľkajte ich na drobky. Na troche olivového oleja orestujte karbonátky a podávajte.

Tip Ako príloha je ideálna varená kyslá kapusta.

prísady Nutričné hodnoty

na kus (približne)

prísady Nutričné hodnoty

na kus (približne)

Energia (kcal) 210 Vláknina (g) 6.
Bielkoviny (g) 10 Cholesterol (mg) 43
Tuk (g) 6. Sacharidy (g) 29

Tento recept pochádza z brožúry Zdravé varenie - ľahko vyrobené ministerstvom zdravotníctva a Rakúskou agentúrou pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).

Odporúčaná: