Cukety A Bylinkové špagety - Zdravé Recepty

2023 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-11-27 18:22

Cuketa a bylinkové špagety

Obzvlášť odporúčané pre pracujúcich ľudí!

Suroviny na 2 porcie:

170 g celozrnných špagiet (surových)

2 jarné cibuľky

400 g cukety

1 čajová lyžička olivového oleja

50 g tvarohového syra, nízkotučné

2 polievkové lyžice nízkotučného mlieka, korenie, najemno nakrájaná bazalková

raketa

navigácia

• Pokračovať v čítaní
• viac na túto tému

Príprava:

• Pripravte si cestoviny podľa pokynov na obale.
• Umyte zeleninu. Cibuľu nakrájajte nadrobno a cuketu na tenké plátky.
• Na zakrytej panvici rozohrejeme olej. Cibuľu opražíme, pridáme cuketu a krátko ju opražíme.
• Smotanový syr zmiešajte s mliekom, vmiešajte do cukety, opatrne na panvici zohrejte a dochuťte soľou, korením a bazalkou.
• Špagety zmiešame s cuketou, poukladáme na taniere a ozdobíme rukolou.

prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)	prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)
Energia (kcal)	410	Sacharidy (g)	65
Bielkoviny (g)	18	Vláknina (g)	7.
Tuk (g)	8.	Cholesterol (mg)	88

Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa v každodennom kancelárskom živote od Ministerstva zdravotníctva a Rakúskej agentúry pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).