Rebarborový Koláč - Zdravé Recepty

rebarborový koláč

Suroviny pre 4 osoby:

4 vajcia

150 g cukru

120 g múky

50 g masla

300 g rebarbory

navigácia

• Pokračovať v čítaní
• viac na túto tému

Príprava:

• Rebarboru umyte a nakrájajte na dva cm dlhé kúsky.
• Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme sneh z bielkov a miešame ďalej na najnižšej úrovni, kým cesto nie je husté.
• Potom vsypeme múku a nakoniec primiešame horúce rozpustené maslo.
• Cesto dáme do okrúhlej tortovej formy pripravenej z tuku a múky a zakryjeme rebarborou, kúsky rebarbory vidličkou vtlačíme do cesta.
• Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 až 40 minút.

prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)	prísady	Nutričné hodnoty na porciu (približne)
Energia (kcal)	435	Vláknina (g)	3.2
Bielkoviny (g)	10.4	Cholesterol (mg)	250
Tuk (g)	16.2	Sacharidy (g)	61,1

Tento recept (prispôsobená verzia) pochádza z Die Umweltberatung Recepty sezóny - Varenie s pôžitkom!