Obsah:
2024 Autor: Wallace Forman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2024-01-17 19:50
Paštrnák a zemiakové pyré
Suroviny na 2 porcie:
200 g paštrnáku
200 g múky zemiakové
50 ml paštrnáku vývar
50 ml mliečnej
soli, strúhaný muškátový oriešok
navigácia
- Pokračovať v čítaní
- viac na túto tému
Príprava:
- Olúpte paštrnák a zemiaky a uvarte ich zvlášť do mäkka. Paštrnák prepasírujte a zozbierajte vývar.
-
Zemiaky a paštrnák precedíme, zmiešame s horúcim mliekom na pyré a dochutíme.
K alternatívnemu zemiakovému pyré je vhodný aj zeler alebo mladý kaleráb.
prísady | Nutričné hodnoty na | prísady | Nutričné hodnoty na |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 110 | Sacharidy (g) | 19 |
Bielkoviny (g) | 4 | Vláknina (g) | 6.5 |
Tuk (g) | 1.5 |
Tento recept pochádza z knihy Varenie so zeleninou: sezónne - regionálne - čerstvé. Pre komunitné stravovanie a gastronómiu z Fondu Zdravé Rakúsko (FGÖ).
Odporúčaná:
Výživa Detí - Užitočné Tipy A Recepty
Zdravá výživa dieťaťa musí tiež dobre chutiť! Nájdete tu veľa informácií a tipov, aby si deti mohli pochutnať na jedle
Recepty Pre Deti - Varenie, Občerstvenie A ďalšie
Nie je ľahké potešiť najmenších pri jedle. Tu nájdete recepty na varenie pre deti ü pre deti. Navyše: občerstvenie, ktoré dobre chutí