Obsah:

Video: Zelenina Z čínskej Kapusty - Zdravé Recepty

Čínska kapustová zelenina
Ingrediencie na 2 porcie:
300 g čínskej kapusty
60 g zeleru
60 g mrkvy
60 g cibule
4 g oleja
trochu čistej zeleninovej polievky
soľ, korenie
navigácia
- Pokračovať v čítaní
- viac na túto tému
Príprava:
- Cibuľu nakrájame nadrobno, preložíme ich trochou tuku. Zeler a mrkvu ošúpte, umyte, nahrubo nastrúhajte a pražte.
- Potom pridáme príliš jemne nakrájanú čínsku kapustu, zalejeme polievkou, dochutíme soľou, korením a necháme dusiť asi 15 minút.
prísady | Nutričné hodnoty
na porciu (približne) |
prísady | Nutričné hodnoty
na porciu (približne) |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 65 | Sacharidy (g) | 6. |
Bielkoviny (g) | 3 | Vláknina (g) | 5 |
Tuk (g) | 2.5 |
Tento recept pochádza z knihy Varenie so zeleninou: sezónne - regionálne - čerstvé (pre komunitné stravovanie a gastronómiu) z Fondu Zdravé Rakúsko (FGÖ).