Zábaly S Kuracím Mäsom - Zdravé Recepty

Obsah:

Zábaly S Kuracím Mäsom - Zdravé Recepty
Zábaly S Kuracím Mäsom - Zdravé Recepty

Video: Zábaly S Kuracím Mäsom - Zdravé Recepty

Video: Zábaly S Kuracím Mäsom - Zdravé Recepty
Video: Отдых на Бали, Кута - полезные советы и лайфхаки 2024, Marec
Anonim

Zábaly s kuracím mäsom

Obzvlášť odporúčané pre deti!

Suroviny na 2 porcie:

120 g celozrnnej múky

125 ml nízkotučného mlieka

125 ml minerálnej vody

2 vajcia

soľ

trochu repkového oleja na vyprážanie

2 filety z kuracích pŕs

1 čajová lyžička olivového oleja

1 štipka soli

každý ½ žltej a červenej papriky

½ cukety

1 mrkva

trochu limetkovej šťavy

navigácia

  • Pokračovať v čítaní
  • viac na túto tému

Príprava:

  • Zmiešajte všetky prísady do zábalov do hladkého tekutého cesta a nechajte ich stáť 40 minút.

    Na nepriľnavej panvici rozohrejeme trochu oleja, opečieme chlebové placky z oboch strán a zohrejeme v rúre.

  • Filety z kuracích pŕs nakrájajte na malé prúžky. V miske zmiešajte olej a soľ. Kuracie prúžky otočte v omáčke a nechajte ich tam.
  • Medzitým si umyjeme papriky, cuketu a mrkvu a nakrájame na jemné pásiky.
  • Rozohrejte obalenú panvicu a na nej štyri až päť minút z oboch strán osmažte prúžky kuracích pŕs do zlatista.
  • K mäsu pridajte paprikové prúžky, cuketu, mrkvu a trochu limetovej šťavy a všetko za občasného miešania varte štyri až päť minút na strednom až vysokom ohni.
  • Časť plnky natrieme na horný okraj chlebovej placky, spodnú polovicu a okraje necháme prázdne.
  • Spodný koniec a potom boky plochého chleba najskôr preložte cez mäsovú plnku.

na porciu (približne)

na porciu (približne)

prísady Nutričné hodnoty prísady Nutričné hodnoty
Energia (kcal) 255 Vláknina (g) 5
Bielkoviny (g) 24 Cholesterol (mg) 162
Tuk (g) 8. „Cukor“(g) 1
Sacharidy (g) 22

Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa pre moje dieťa, ktorú uľahčilo ministerstvo zdravotníctva a Rakúska agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).

Odporúčaná: