Vyprážaný Candát So šalátom - Zdravé Recepty

Obsah:

Vyprážaný Candát So šalátom - Zdravé Recepty
Vyprážaný Candát So šalátom - Zdravé Recepty

Video: Vyprážaný Candát So šalátom - Zdravé Recepty

Video: Vyprážaný Candát So šalátom - Zdravé Recepty
Video: Zdravá miska s kuřecími prsy, avokádem a quinoou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU 2024, Marec
Anonim

Vyprážaný candát s letom

Obzvlášť odporúčané pre pracujúcich ľudí

Ingrediencie pre 2 porcie:

2 filé z candáta (každé po 150 g)

trochu citrónovej šťavy

soľ, korenie

1 čajová lyžička olivového oleja

prípadne cesnak

½ cibule

cesnaku

3 paradajky

2 zelené papriky

1 čajová lyžička olivového oleja

soľ, korenie, bylinky podľa želania

navigácia

  • Pokračovať v čítaní
  • viac na túto tému

Príprava:

  • Filety candáta pokvapkáme citrónovou šťavou, dochutíme soľou a korením, opečieme na oleji z oboch strán a podľa potreby pridáme pretlačený cesnak.
  • Na šunku ošúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak. Paradajky umyjeme, krátko zaparíme horúcou vodou, zbavíme šupky, zbavíme ich stopiek a nakrájame na malé kocky. Papriky tiež umyte, očistite a nakrájajte.
  • Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej, najskôr orestujeme cibuľu, potom papriky a paradajky, pridáme cesnak a na miernom ohni povaríme asi 20 minút.
  • Dochutíme soľou, korením a bylinkami a podávame na tanieroch s rybou.

na porciu (približne)

na porciu (približne)

prísady Nutričné hodnoty prísady Nutričné hodnoty
Energia (kcal) 235 Vláknina (g) 7.
Bielkoviny (g) 32 Cholesterol (mg) 105
Tuk (g) 7. „Cukor“(g) -
Sacharidy (g) 10

Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa v každodennom kancelárskom živote od Ministerstva zdravotníctva a Rakúskej agentúry pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).

Odporúčaná: