Zeleninový Guláš - Zdravé Recepty

Obsah:

Zeleninový Guláš - Zdravé Recepty
Zeleninový Guláš - Zdravé Recepty
Anonim

zeleninový guláš

Špeciálne odporúčané pre seniorov!

Suroviny na 2 porcie:

1 cibuľa

1 lyžička repkového oleja

¼ zelerový koreň

2 mrkva

½ póru

125 g kaleráb

200 g karfiol

125 g zelená fazuľa

500 ml zeleninová polievka

soľ, korenie

petržlenová vňať

navigácia

  • Pokračovať v čítaní
  • viac na túto tému

Príprava:

  • Olúpte a nakrájajte cibuľu.
  • V nepriľnavom kastróle rozpálime olej a cibuľu dusíme dosklovita.
  • Zeler olúpte. Zeleninu umyte a nakrájajte a vložte do hrnca.
  • Prilejeme polievku a dusíme ju na strednom ohni.
  • Dochutíme soľou, korením a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

na porciu (približne)

na porciu (približne)

prísady Nutričné hodnoty prísady Nutričné hodnoty
Energia (kcal) 130 Vláknina (g) 11
Bielkoviny (g) 9 Cholesterol (mg) 0
Tuk (g) 4 „Cukor“(g) 3
Sacharidy (g) 14

Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa od 65 rokov - ktorú uľahčilo ministerstvo zdravotníctva a Rakúska agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).

Odporúčaná: