Otrava: Huby

Obsah:

Otrava: Huby
Otrava: Huby

Video: Otrava: Huby

Video: Otrava: Huby
Video: REVENGE 2 - POISINOUS MUSHROOMS PRANK (Jedovaté Houby) 2024, Marec
Anonim

Otrava: huby

Otrava hubami sa vyskytuje buď v dôsledku zámeny jedlých a jedovatých húb, alebo konzumácie zhnitých húb. Závažná otrava hubami môže napríklad viesť k vážnemu poškodeniu pečene a obličiek alebo môže byť dokonca smrteľná. Obzvlášť zložité je, že v prípade ťažkej otravy sa príznaky niekedy prejavia až šesť až 24 hodín po konzumácii.

V prípade podozrenia na otravu platí v každom prípade nasledovné: Včasne kontaktujte informačné centrum pre otravu +43 (0) 1 406 43 43, aby ste vyhodnotili riziko.

navigácia

  • Pokračovať v čítaní
  • viac na túto tému
  • Čo treba brať do úvahy pri zaobchádzaní s hubami?
  • Aké príznaky môžem zažiť pri otrave hubami?
  • ">Čo robiť po požití jedovatých húb
  • ">
">

Čo treba brať do úvahy pri zaobchádzaní s hubami?

  • Konzumujte šampiňóny, ktoré ste si sami nazbierali, ak nie ste veľmi oboznámení s touto problematikou alebo pokiaľ neboli správne identifikované.
  • Nie je vhodné skúmať hubu na internete. Spoľahlivé rady týkajúce sa identifikácie húb získate v kancelárii trhu (MA59, hubové poradenstvo) a v hubových poradenských centrách po celom Rakúsku.
  • Vo všeobecnosti sa neočakáva otrava hubami z obchodu; V prípade pochybností sa opýtajte na trhoch, reštauráciách atď., Či boli šampiňóny skontrolované.
  • Huby sa rýchlo kazia, preto by mali byť pripravené a konzumované čo najčerstvejšie. Huby, ktoré boli skladované príliš dlho alebo nesprávne (napr. Nedostatočný chladiaci reťazec), môžu viesť k príznakom otravy.
  • Huby by sa nemali zbierať ani skladovať v plastových vreckách, pretože by sa tak rýchlejšie pokazili. Vhodnejší je napríklad vzdušný kôš alebo látková taška na prenášanie.
  • Surové huby sú všeobecne jedovaté! Často sú tiež zle uvarené alebo nedostatočne naparované. Dbajte na správnu prípravu.
  • Neohrievajte hubové jedlá.
  • Huby sú všeobecne dosť ťažko stráviteľné (najmä pre malé deti!), Nikdy preto nekonzumujte veľké množstvo.

Viac k téme: Prevencia otravy hubami

Aké príznaky môžem zažiť pri otrave hubami?

Príznaky, ktoré sa môžu objaviť po konzumácii jedovatých húb, sú rôzne a závisia od toho, o ktorú hubu ide. Časté sú gastrointestinálne ťažkosti (nevoľnosť, bolesti brucha, zvracanie, hnačky). V závislosti od toxínu sa môžu vyskytnúť ďalšie príznaky, ako sú halucinácie, závraty, zvýšený pulz, pokles krvného tlaku, potenie, pocit horúčavy, záchvaty alebo strata vedomia.

Nebezpečenstvo! V prípade náhlych príznakov po hubovom jedle by ste mali vždy myslieť na otravu! V závislosti od huby môžu byť príznaky znateľné až do 24 hodín po požití. Ak máte pochybnosti, vždy choďte do nemocnice!

Huba Amanita phalloides

90 percent všetkých ťažkých otráv hubami je spôsobených hubami smrteľnými. Vyskytujú sa nasledujúce príznaky:

  • do 24 hodín po konzumácii (v priemere po 6 až 12 hodinách): opakované násilné a silné zvracanie hnačka (podobná cholere),
  • po 48 až 72 hodinách závažné poškodenie pečene so zlyhaním obličiek a pečeňovou kómou. Existuje nebezpečenstvo pre život !

Poznámka Ak bol hubový pokrm pripravený z rôznych húb, doba latencie nie je spoľahlivá!

V prípade náhleho zvracania hnačky po hubových jedlách s dlhou latenciou (6–24 hodín), mali by ste vždy myslieť na otravu smrteľným uzáverom.

Čo robiť po požití jedovatých húb

Ak máte podozrenie na otravu hubami, postupujte takto:

  • Okamžite kontaktujte toxikologické centrum +43 (0) 1 406 43 43 alebo vytočte 144 v prípade závažných príznakov.
  • Na telefóne uveďte čo najpresnejšie:

    • Čo sa zjedlo
    • Odkiaľ huby pochádzajú (kupované alebo zbierané?)
    • Koľko sa zjedlo?
    • Kedy sa jedli huby?
    • Aké sťažnosti má dotknutá osoba?
    • Kto iný z toho jedol?
  • Pokiaľ je to možné, odložte zvyšky húb a prineste ich do nemocnice.
  • Vypláchnite ústa vodou
  • Nikdy nevyvolávajte zvracanie!

Poznámka Všetci ľudia, ktorí jedli rovnaké huby alebo rovnaké jedlo, by mali byť preventívne vyšetrení!

Pri bezvedomí:

  • Udržujte svoje dýchacie cesty čisté. Ľuďom v bezvedomí ležiacim na chrbte hrozí zadusenie. Tomu môže zabrániť jednoduchá a stabilná bočná poloha.
  • Ak ste prestali dýchať, okamžite vykonajte resuscitáciu.
  • Vytočte tiesňové číslo 144!

Viac k téme: opatrenia prvej pomoci

Odporúčaná: